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先前有提過Dinh Tien Hoang上有兩家老牌的蟹肉料理,去年11月吃過Quan 94 Goc,這次就來試試看跟它打對檯的「Quan Thuy 94」,這家則標榜自己是了原址在94號的老店。
延伸閱讀:❤食記 | 第一郡❤ Quan 94 Goc 蟹肉料理
扛棒佈滿了整個門面。
門口放著聽話的軟殼蟹
大閘蟹嗎?
油鍋
擺設一樣很簡單,只有電風扇,抵達時是下午三點都沒客人,吃到一半後面才來一桌歐美客。
菜單上有圖片,所以點餐不是問題。
蟹肉湯,滿鮮甜好喝。
蟹肉炒飯
沒啥味道耶!要淋著越南醬油吃。
炸蟹肉春捲
春卷料多實在,但胡椒放太多了,好嗆辣。
炸軟殼蟹
外酥內軟,沾著甜辣醬很美味。
在兩家蟹肉料理點的食物內容一樣,但整體而言我覺得Quan 94 Goc略勝一籌,喜歡蟹肉料理的朋友可以都去試試喔!
✸ 店家資訊✸
店名:Quan Thuy 94
電話:08-39101061
地址:84 Dinh Tien Hoang, P. Da Kao, District 1, HCMC (靠近Dinh Tien Hoang和Dien Bien Phu交叉口)
營業時間:9:00~23:30
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