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先前來洲際飯店時，就有看到一樓放著YUCHU的板子，不過我們通常都在Coffee Beans及Basilico那邊走跳，很少真正走到飯店那邊，所以一直也沒機會去吃這家餐廳；直到上星期希外婆跟朋友約在此聚餐，吃完回家強力推薦，還很積極地力邀我們在周末一起去用餐，真是開心！
要到YUCHU就得從飯店正門進去再上二樓，我們有在後面KUMHO餐廳那邊鬼打牆了一下╮(﹀_﹀")╭。
門口一樣帶有濃濃的中國風，裝潢擺設都挺別緻的，花藝看起來相當大器。
【餐廳門口】
【餐廳門口】
【餐廳門口】
【走進用餐區，牆面好特別】
走進用餐區有讓我們大大驚艷，如果不說是港式餐廳，還以為是來喝英式下午茶哩，雖是中西合併的裝潢但感覺很舒服，用餐環境也非常明亮寬敞。
【用餐區】
【用餐區】
在等待餐點時，看到服務生拿著超長嘴的茶壺在倒茶，酷斃了！可是他表演這麼一次後就沒再出現過了#(┬＿┬)。
【長嘴茶壺】
【花式倒茶】
這邊有提供港式飲茶的把費，只可以點下面這個MENU裡的東西；因為想吃北京片皮鴨，所以我們是採單點的方式叫菜，其實平均下來一個人也差不多四十幾萬，吃到撐！
午餐港式點心把費：
＊VND388,000++ 包含冷／熱茶
＊VND418,000++ 包含冷／熱茶及一杯飲料
晚餐港式點心把費：
＊VND498,000++ 包含冷／熱茶
＊VND598,000++ Tiger啤酒、飲料和茶無限暢飲
【MENU】
【希希姐也準備要吃飯了】
【涼拌小菜、XO醬及辣椒】
來看看我們點了些甚麼？
海鮮腐皮卷︱脆炸鹹水餃
—————＋—————
鬆化叉燒酥︱鮮蝦腸粉卷
荷葉糯米雞︱海鮮蝦餃皇
—————＋—————
蟹皇蒸燒賣︱上海小籠包
豉汁蒸鳳爪︱梅子蒸排骨
北京片皮鴨（兩吃）VND410,000
竹笙魚肚湯︱波菜海鮮羹湯︱
蛋黃流沙包
粥是點給希希姐吃得，這邊粥品的選項居然只有一種「碎豬肉粥」，但粥非常稀，不推！
碎豬肉粥
五星級飯店的餐點都有其水準在，但就用餐環境而言，完全大勝吵雜又擁擠的翡翠皇宮及海上皇宮；可能是因為在韓亞集團的飯店裡面，所以滿多韓國人來用餐的，其餘大多是越南人，反而見不到台灣客人，可以列為口袋名單秘密基地了
＊刷HSBC卡可以打9折。
✸ 店家資訊✸
店名：YUCHU
電話：08-35209999
地址：Corner Hai Ba Trung St. & Le Duan Blvd., Dist 1, HCMC（Intercontinental Asiana Saigon Hotel）
官方網站：www.intercontinental.com/saigon
＊WINCCI'S BEST SHOT＊
【跟越南古天樂合照】
【瘦歸瘦，肚子還是不能少的（挺）】
要到YUCHU就得從飯店正門進去再上二樓，我們有在後面KUMHO餐廳那邊鬼打牆了一下╮(﹀_﹀")╭。
門口一樣帶有濃濃的中國風，裝潢擺設都挺別緻的，花藝看起來相當大器。
【餐廳門口】
【餐廳門口】
【餐廳門口】
【走進用餐區，牆面好特別】
走進用餐區有讓我們大大驚艷，如果不說是港式餐廳，還以為是來喝英式下午茶哩，雖是中西合併的裝潢但感覺很舒服，用餐環境也非常明亮寬敞。
【用餐區】
【用餐區】
在等待餐點時，看到服務生拿著超長嘴的茶壺在倒茶，酷斃了！可是他表演這麼一次後就沒再出現過了#(┬＿┬)。
【長嘴茶壺】
【花式倒茶】
這邊有提供港式飲茶的把費，只可以點下面這個MENU裡的東西；因為想吃北京片皮鴨，所以我們是採單點的方式叫菜，其實平均下來一個人也差不多四十幾萬，吃到撐！
午餐港式點心把費：
＊VND388,000++ 包含冷／熱茶
＊VND418,000++ 包含冷／熱茶及一杯飲料
晚餐港式點心把費：
＊VND498,000++ 包含冷／熱茶
＊VND598,000++ Tiger啤酒、飲料和茶無限暢飲
【MENU】
【希希姐也準備要吃飯了】
【涼拌小菜、XO醬及辣椒】
來看看我們點了些甚麼？
海鮮腐皮卷︱脆炸鹹水餃
—————＋—————
鬆化叉燒酥︱鮮蝦腸粉卷
荷葉糯米雞︱海鮮蝦餃皇
—————＋—————
蟹皇蒸燒賣︱上海小籠包
豉汁蒸鳳爪︱梅子蒸排骨
北京片皮鴨（兩吃）VND410,000
竹笙魚肚湯︱波菜海鮮羹湯︱
蛋黃流沙包
粥是點給希希姐吃得，這邊粥品的選項居然只有一種「碎豬肉粥」，但粥非常稀，不推！
碎豬肉粥
五星級飯店的餐點都有其水準在，但就用餐環境而言，完全大勝吵雜又擁擠的翡翠皇宮及海上皇宮；可能是因為在韓亞集團的飯店裡面，所以滿多韓國人來用餐的，其餘大多是越南人，反而見不到台灣客人，可以列為口袋名單秘密基地了
＊刷HSBC卡可以打9折。
✸ 店家資訊✸
店名：YUCHU
電話：08-35209999
地址：Corner Hai Ba Trung St. & Le Duan Blvd., Dist 1, HCMC（Intercontinental Asiana Saigon Hotel）
官方網站：www.intercontinental.com/saigon
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【跟越南古天樂合照】
【瘦歸瘦，肚子還是不能少的（挺）】
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