「明朝」就位在第七郡Crescent Mall旁邊,看起來挺神秘的,感覺已經開很久了,只是一直都沒進去過;某天要到第七郡吃飯,但卻又拿不定主意要吃啥,黛芬妮提議不妨來嘗試一下「明朝」,門口種滿了各類植物,掛了一串紅燈籠,好像來到古代的深宅大院。
【店家門口】
裡頭別有洞天,建築擺設都古色古香,根本就是來到大戶人家了。
【門口庭院】
【繼續往內走】
穿越兩道門後,來到櫃台了!雖說是仿古的裝潢,但東西看起來都好新,有種奇妙的違和感。
【櫃檯】
【茶室?】(無法確定這空間是做啥用的,但估計不是用餐的地方。)
【軟木塞】
【最酷的是有兵馬俑!!!】
【看來空間太多,擺盆花吧!】
再往裡頭走上階梯,就是晚上把費的取餐區,印象中晚上把費要價一百五十萬越盾左右,也真是不便宜。
【把費區門口】
【把費區】
把費取餐區的兩旁是用餐區,依舊充滿中國古典風味,雖然是第一次來到這家餐廳,但卻有種莫名的熟悉感,拿起名片一看,果然與Cham Charm同屬為Khai Silk集團的餐廳,難怪整個營造出的氛圍跟Cham Charm如出一轍。
【用餐區】
【用餐區】
【用餐區】
【用餐區】
用的餐具也挺講究,上頭還有著三國的詩句。
【餐具】
來看看我們點了些什麼吧!
【例湯】裡頭是西洋菜和肉末,喝起來根本是越式的湯品,出這樣的例湯很不優。
【香煎芋絲糕】
【水晶鮮蝦餃】
【鮮竹鯪魚卷】這倒不確定菜名,也吃不出個所以然來。。。
【醬蒸鳳爪】
【蟹黃燒賣】
【荷香珍珠雞】
還來了一隻北京烤鴨三吃,外皮烤的油亮油亮,口水都滴下來了。
【北京烤鴨】
【烤鴨卷】好呷!
【蒜炒鴨骨】這道皮骨實在分不開,咬得好累人啊!
【鴨肉炒麵】還不錯吃,但偏油。
【新鮮葡萄汁】
星期日中午來用餐,但整家餐廳沒幾桌客人,少了中式餐廳吵雜的餐具碰撞所發出的鏘鏘聲,還真是不習慣。港式點心的部分也稱不上多優秀,畢竟「翡翠皇宮」和「海上皇宮」的港點仍是胡志明市中數一數二的,但內部裝潢的確是別具巧思,第七郡的朋友如果想安靜地吃港式飲茶,也可以試著考慮「明朝」。
*店家資訊*
店名:Ming Dynasty 明朝
電話:(08)54115555
地址:23 Nguyen Khac Vien St., Saigon South, HCMC
官網:www.khaisilkcorp.com
*WINCCI'S BEST SHOT *