馬來西亞娘惹餐廳位在Dong Du路上，喜來登飯店附近，馬來西亞朋友說每當她想家時就會到這裡報到，評價頗高。
娘惹料理主要分為三個地區：北部（主要在檳城）、南部（主要在麻六甲）及新加坡，北部的娘惹料理受到泰菜影響主要偏好酸、甜及重口味，而南部及新加坡的娘惹料理被馬來影響使用較多的椰子和辣椒，而D'Nyonya還有提供少數越南料理。
上回到馬來西亞時，被朋友帶去吃了「印度烙餅」，至今念念不忘，某天又看到網上的部落客在介紹，嘴饞的不得了，接完阿妞放學後就手刀衝到D'Nyonya，完全行動派。
D'Nyonya上午有供應早餐，星期五還有午餐把費，一人VND130,000，好便宜。
平日晚上生意超好，滿多是戴著頭巾的馬來人（？）。
老闆娘會說中文，二樓還有座位。
D'Nyonya的菜單綜合著馬來語和英語，也沒有圖片供參考，大概只能看懂六七成。（菜單按我，但官網的價格僅供參考，店家有調漲價格。）
上回去馬來西亞時每餐都要來杯印度拉茶，甚至還帶了即溶拉茶回越南；看菜單肯定找不到，不藏私地告訴你們拉茶的馬來語是「Teh Tarik」，Teh＝茶（台語）／Tarik＝拉。
價格：VND45,000
↓ 這就是馬來西亞朋友帶回的拉茶Teh Tarik
Roti Canai with Curry Chicken 印度烙餅 VND55,000
噢齁齁～我朝思暮想的印度烙餅登場！
在馬來西亞吃到的烙餅有超多種口味，沾的咖哩也有百百款，讓人吮指回味。
D'Nyonya只有一種選擇「Roti Canai with Curry Chicken」，烙餅搭配雞肉咖哩，不過能吃到烙餅就已經心滿意足了，麵皮香加上咖哩香太誘人了。
Hai Nam Chicken Rice 海南雞飯 VND103,000
來份馬來西亞國民美食，雞肉很嫩，不過阿妞就光吃白飯配醬油，下次應該叫店家不要先淋醬油的。
Seafood Hor Fun 海鮮滑蛋河粉 VND118,000
進門時觀察了隔壁桌啥，看到滿多人桌上都有一盤炒河粉（Special Fried Hor Fun）或是檳城炒粿條（Penang Fried Koay Teow），看起來好美味。
最後不知朋友怎麼點的，送來的是勾芡的「海鮮滑蛋河粉」，海鮮配料給得挺大方，味道滿不錯的，不過麵條吃起來不像河粉，感覺做成燴飯也燴很好吃。
Nyonya Telur Tofu 娘惹蛋豆腐 VND98,000
這道是馬來西亞朋友強力推薦的，我其實也搞不懂是啥，就把單字拿給服務員看。
Telur是馬來語的「蛋」，這道是用蛋把油豆腐全都黏得緊緊，再淋上酸酸甜甜又辣辣的醬汁，超級特別！一定要點來嚐嚐。
D'Nyonya還有「Halal清真餐廳認證」，以滿足穆斯林的需求，宰殺牲畜須先禱告，以割斷喉管方式為之，然後放血；具體而言，首先檢查動物的眼睛確保其適合食用，供水飲用以解其渴，然後使之面向麥加；阿妞班上就有一位信仰穆斯林的同學，之前請他吃餅乾時，他會很認真地詢問食物裡是否有肉類，跟他父親聊過後才知道原來穆斯林對於食材的要求這麼嚴格，所以他們只能上特定的餐廳吃東西或特定的商店買肉類，但據他說胡志明市還滿多這類商家的，聽起來不會太麻煩。（參考維基百科）
馬來西亞的料理跟中菜有些類似，都是我們很熟悉的食材，但又有些令人驚喜的變化，不只是馬來西亞人，D'nyonya也可以讓我小解鄉愁。
仔細研究了菜單，拿馬來語去搜尋圖片，發現有好多菜色都讓我口水直流，下次必定再去嚐嚐。
✸ 店家資訊✸
店名：D'Nyonya 娘惹
地址：56 Dong Du, P. Ben Nghe, Dist.1, HCMC
電話：08-38223902
營業時間：7：30～22：00
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