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昨天突然看到一張「鴨胸」的照片,在腦中揮之不去,今天中午就在cocotte出現了
cocotte有三家分店,看網上滿多人是去濱城市場附近那家,我是選擇到Nguyen Thi Minh Khai 18號巷弄的分店,寧靜的小弄裡有幾家特色的店鋪,靠近社會人文大學,所以滿多外國學生居住在這一帶。
這家cocotte位於角落,我們是第一組抵達的客人。
前菜點了烤蝸牛,我和妞姐都挺喜歡的。
麵包蘸著剩下的醬汁,不知是不是我們太餓了,整個光速消滅。
朝思暮想的鴨胸登場!鴨肉大約六七分熟,中間帶著粉紅色,很可以,搭配著旁邊的烤馬鈴薯,超有飽足感。
以前在台灣我也常去買鴨胸回家自己煎,完全是鴨肉狂熱愛好者。
cocotte的料理比較偏大人口味,原本妞姐點了唯一的Pasta,但店員後來告知沒有供應。
只好改點番茄燉海鮮+白飯,妞姐就把番茄醬汁淋在白飯上吃,搭在一起感覺有點違和,最後他完全沒吃海鮮,超浪費。
吸管是環保的蒲草吸管,現在越來越多店家使用了。
cocotte的價位挺親民的,下次想念鴨胸時就來這兒報到啦!
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