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上回吃到L'Échoppe de Saigon的檸檬餅乾驚為天人,今天就到超市買了檸檬來嘗試做看看,除了要榨檸檬汁外,還得取下檸檬皮來增加香氣。
其實做法不會很困難,但我做出來就是沒專業的賣相佳,雖然其貌不揚,不過酸甜酸甜的滋味很適合非螞蟻一族的媽媽。
客倌~來塊餅乾吧!整個廚房都是檸檬香,科科。
最近阿妞很熱愛薯條,正確地來說應該是熱愛「番茄醬」,烤完餅乾後,接著把馬鈴薯切一切,淋上橄欖油,撒上黑胡椒和鹽巴,就丟進烤箱高溫烘烤,烤出來的馬鈴薯香氣逼人,而且鬆鬆軟軟口感極佳,也健康許多。
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