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妞爸常常嚷嚷著要吃海鮮粥，但我這新手廚娘壓根沒料理過海鮮，所以一直遲遲不敢碰這道料理；上星期六傍晚去濱城市場時，還有幾攤賣海鮮的小販還開著，就買了蛤蜊、蝦子、透抽和干貝。
妞爸舉手發問：「海鮮粥怎麼沒有蚵仔？」，因為媽媽本身就不愛吃蚵仔，所以就沒特別注意哪裡有賣啦！
中午在外頭用餐剛好把剩下的白飯包回家煮粥，蝦子去殼去腸，蛤蜊泡鹽水吐沙，透抽洗淨切塊，發現海鮮沒想像中的難處理。
加入薑絲，稍微撒點鹽和胡椒，再淋上點麻油，撒上蔥花就大功告成囉！
這粥吃起來挺鮮甜的，還有豐富的海鮮，雖然簡單，但煮出來還真有成就感。
果后「山竹」的產季也到囉！雖然不便宜，但還是忍不住在檳城市場買了一些回家吃。
山竹的越文叫「Măng cụt」，發音很像芒果。。。
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