阿妞瘋胡志明

ploughman's GARDEN是由一對日本夫妻所經營，在沖繩也有一家店名為「PLOUGHMAN'S LUNCH BAKERY」，而在今年初也來到胡志明開了餐廳；餐廳的地點非常奇妙，雖然位於第二郡，但卻不是在熱鬧的Thao Dien地區，而是在橫越河內大道的另一側，竟然還藏身在小巷弄裡，我有事先做好功課才不至於迷路，而妞外婆完全搞不清楚東西南北直接放棄與我們的午餐約會ヽ(ﾟД ﾟ; )ﾉ。

這條小巷弄裡全都是民宅，怎麼會有勇氣把餐廳開在這麼神秘的地方？

大門深鎖，按了電鈴就會有人跑出來開門，但我壓根沒看到電鈴滴叼位，直接把手伸進去解鎖，厲害吧(((┏(;￣▽￣)┛！

進去後就看到好多歐都拜，真的就是個民宅。 

外頭有個大桌子，上面有遮陽篷，兩位日本美女在用餐。

這個位子能吃飯嗎？

裡頭有一片菜園，店家自己種食材（不確定是不是全部）。

菜園裡有個很酷的帳篷，但應該會被蚊子攻擊┗(＠ロ＠;)┛。

我其實是要拍MENU，但後頭的歪果大叔突然裸上半身入鏡(°Д°)，他正在菜園旁邊挖一個不知是啥用途的大坑；有看到一些歐美人士在餐廳以穿梭，合理懷疑這裡同時也是一間出租民宿。

廚房就是一般家庭式的廚房，日本夫妻和一名越籍員工在裡頭努力做料理。 

餐廳的桌椅和擺設感覺應該是老板自己一手打造的，雖然簡單但卻很溫馨。

店裡播放著輕快的音樂，讓人有放鬆的感覺。

這個空間只能用來聊天的吧？ 

MENU很簡單，全部是素食料理，但選擇很多元，有越式春捲、泰式或印度咖喱、韓式拌飯、日式壽司，原本想點「Bibinbap&Kimchi（韓式拌飯＆泡菜）」，可惜老板娘說當天沒有。

先來罐薄荷冰水。

 我點的「Green Smoothie」，菜味佈滿整個口腔！如果不這麼喜歡蔬菜的人千萬不要嘗試。

黛芬妮的「Fruit Smoothie」，這就正常多了，香濃好喝。

泰式咖喱附的沙拉，上面淋的是檸檬醬，好好吃。（旁邊是普普風溼毛巾）

Weekly Curry

頭一次吃素食咖喱，裡頭有番茄、茄子和秋葵，味道挺不錯很下飯，後面那一盤是薑黃飯，薑黃飯一直都不對我的胃口，我還是喜歡吃一般QQ的白飯啊(;´༎ຶД༎ຶ`)。 

Garden Lunch Plate

午餐拼盤有四道菜，除了蓮藕和沙拉外，越式炸春卷裡頭包的是馬鈴薯，壽司包的是茄子，我覺得都挺好吃的，但壽司有一部分的米是硬的，有跟老板娘反應。

ploughman's GARDEN的料理雖然平凡簡單，但可以感受得到日本夫婦的用心，老闆自己當農夫種菜也會讓客人對於食材非常放心，蔬食料理吃起來也的確清爽無負擔(*˘︶˘*).｡.:*♡。

✺店家資訊✺

店名：ploughman's GARDEN

電話：012-0471-8834

地址：58 Duong So 1, Tran Nao, District s, HCMC

FB粉絲頁：Ploughman's Garden

（地圖擷取自Ploughman's Garden粉絲頁）