阿妞瘋胡志明

前陣子看到很多日本部落客都寫了MONDE BAR的食記，某天就約朋友M小姐一起去吃，地址看起來非常陌生，計程車抵達時發現就在AU PARC旁邊的巷子，原來在這麼市中心的地方啊！

延伸閱讀：ლ胡志明市第一郡ლ AU PARC 地中海料理

走到接近巷底時會看到左手邊有棟豪宅，還有個低調的扛棒，MONDE在東京的銀座和品川都有店。

前院還有個大水池和瀑布，走進屋內，會有來到法式餐廳的錯覺，還是其實這棟屋子前身真的是法國餐廳？

走了個大迴旋梯上了二樓，還是不怎麼像日本餐廳。

皮椅上還印有店家LOGO。

MENU上僅有日文和越文，幸好圖片清晰豐富，點菜無障礙。

我點的是「かきあげ蕎麦」套餐，先上一碗沙拉。

看起來好像很豐盛，但細看每一樣又覺得挺空虛的，蕎麥麵和壽司就普普通通，炸物更令人不解，有必要把一大坨炸在一起嗎？讓我吃得形象都沒了◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣。

這是朋友點的「照燒雞套餐」，雞肉超級有嚼勁，筋很多，大人都咬不動了，更遑論小小孩了；立馬跟店員反應，越南女服務生和日籍男主管的態度都非常好，頻頻道歉，也解釋說這是中部順化來的雞，所以肉質比較硬，甘啊捏？那就換成胡志明的雞啊！幹嘛捨近求遠，想考驗客人的牙齒嗎？（╯‵□′）╯︵┴─┴

撤掉照燒雞大地雷後，換了「鐵板豬肉套餐」，口味比較重，挺下飯的。

飯後還有附上甜點或咖啡。

MONDE中午的客人還真不少耶，而且清一色都是日本人，有偷偷觀察他們點了什麼，大多都是點生魚片蓋飯，MENU裡也有和牛套餐。

雖然說吃到大地雷，不過店家那客人至上的服務精神還是值得嘉許，若喜歡生魚片的朋友也可以去試試，或許會有不同的評價╮(╯▽╰)╭，晚上應該也很有氣氛。

✸ 店家資訊✸

店名：MONDE BAR

電話：08-38220187

地址：7Bis Han Thuyen, P. Ben Nghe, Q1, HCMC

E-mail Add：monde@mondevietnam.com