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上星期六保母請假一天，萬不得已只好把小屁孩拎出門，這可是第一次自己帶著孩子搭計程車，扛著大包小包和推車戰戰兢兢地抵達了餐廳「RAMEN BAR SUZUKI」；這家餐廳就在Pizza 4P's的隔壁，上回經過時就覺得裝潢好新穎，就決定要找機會來嘗試一下。
「RAMEN BAR SUZUKI」第一家店是開在新加坡，今年三月才拓展到胡志明市，從外頭看進去店家前半部是走明亮黃色系，也沒明顯的扛棒，完全無法聯想到是賣拉麵的。
【店家外觀】
【外頭坐位】
吧台區就適合單獨來吃的客人，看這設計還是覺得很像Lounge Bar之類的（⊙ｏ⊙）。
【吧台區】
一樓往內走也有用餐區，這邊是適合兩個人的座位，感覺比較擁擠一些，後頭就是廚房了。
【一樓內部用餐區】
雖然我全身上下掛滿家當外加一台推車還有個小屁孩，但黛芬妮還是很聰明地（？）選擇了二樓的座位，雖然走樓梯時心中咒罵了一會，但一見到二樓的用餐環境真的是讓我心花怒放，依然覺得這裡根本是家咖啡廳嘛，老闆~來兩杯嘎逼~謝謝。
二樓的座位挺適合三五好友來聚會，樓梯上來分為兩邊，一邊是開放式用餐區，椅子可以依照人數拆合，相當特別！另一邊則有兩個隱密性高的圓形用餐區，外加兩個兩人沙發座位，在這裡吃拉麵也太享受了吧，不過老實說這樣的桌椅擺放挺浪費空間的。
【二樓開放式用餐區】
【二樓隱密式用餐區】
【雙人座位】
【黛芬妮很迅速地佔到位置】
這兒的菜單還算簡單明瞭，圖片更是齊全。
【第一頁介紹店家及豚骨拉麵】
【第二頁教客人如何吃拉麵】
有七種拉麵可以選擇，另外要加選糖心蛋或叉燒之類的就看底下的圖片，有三種選擇，日本人防呆裝置做得真好，含淚按讚。
【各式拉麵】
【各式拉麵及加選配菜】
【餃子及冰品】
【飲料】
店家的點菜方式很特別，桌上都有擺放一疊的點菜單，MENU裡還有點菜教學，每個人都必須拿張點菜單，勾選出你要的拉麵、加點配料之外，連辣度、油的多寡、麵的軟硬、要不要加洋蔥等都可以客製化，完全是想搞死廚師就是了╮(╯▽╰)╭。
【點菜教學】
【我們的點菜單】
服務鈴不是固定在桌上的，我們一按下去，樓下就會傳來店員齊聲說「はい」，只是希希姐愛亂按，害我們很尷尬。
【服務鈴】
店家會提供冰水，桌上的醬料和豆芽菜都免費供應，微辣的豆芽菜清爽開胃，那盒應該被我吃掉一半吧！
【桌上的醬料】
【辣豆芽菜】
來看看我們點了些甚麼吧！
先上菜的是「日式煎餃」，有三種口味，我們點的是原味Original，吃起來沒啥特別，我覺得我媽包的水餃比較好吃。
【日式煎餃】VND50,000
黛芬妮點的是「櫻豚骨拉麵Sakura Pink Tonkotsu Ramen」，湯頭是加入三種蝦子熬煮，同時擁有海陸風味，這道拉麵於中午和晚上各限定十份；另外還加點了Special Topping，其中包含叉燒、糖心蛋及一大片海苔。
【櫻豚骨拉麵 VND160,000+Special Topping VND30,000】
我點的是「真紅豚骨拉麵 Cardinal Red Tonkotsu Ramen」，湯頭是加入特製辣味噌及豬肉熬煮，適合愛吃辣的客人，但我覺得其實沒有很辣；湯頭真的是非常濃郁，雖然勾選「少油」，可是上頭還是扶著一層油╮(╯▽╰)╭，叉燒非常軟嫩，糖心蛋也很不錯吃，麵條我選一般硬度，但吃起來還是屬於比較有嚼勁的麵條，蔥花應該是灑不用錢的，可以淹沒整碗麵。
【真紅豚骨拉麵 VND135,000+糖心蛋 VND18,000】
【帳單】現在赫然發現店員把餃子打成「巴西利」口味，貴了一萬，囧。
現在有吃拉麵集點的活動，吃一碗可以集一點，集滿六點可以換一碗免費的純白豚骨拉麵；我那時還納悶為何店員給我們兩張集點卡，仔細一看上面的說明寫著「我們不希望見到客人把很多張卡的點數集結在一起」，登愣！敢開店做生意要集點吸引人氣就不要怕客人吃嘛，雖說沒有強制，但看到這樣的規定還是頭一遭，客人看到奇摩子應該都不是很好。
【集點卡正面】
【集點卡背面】
這家拉麵真的是挺好吃的，而且用餐環境很棒，員工的服務態度也很好，要離開時還遇到疑似老闆的人物，還在店門口大聲鞠躬道謝歡送我們，推薦大家可以去吃吃看。
✸ 店家資訊✸
店名：RAMEN BAR SUZUKI
電話：012-6899-5618
地址：8/5 Le Thanh Ton St., District 1, HCMC
「RAMEN BAR SUZUKI」第一家店是開在新加坡，今年三月才拓展到胡志明市，從外頭看進去店家前半部是走明亮黃色系，也沒明顯的扛棒，完全無法聯想到是賣拉麵的。
【店家外觀】
【外頭坐位】
吧台區就適合單獨來吃的客人，看這設計還是覺得很像Lounge Bar之類的（⊙ｏ⊙）。
【吧台區】
一樓往內走也有用餐區，這邊是適合兩個人的座位，感覺比較擁擠一些，後頭就是廚房了。
【一樓內部用餐區】
雖然我全身上下掛滿家當外加一台推車還有個小屁孩，但黛芬妮還是很聰明地（？）選擇了二樓的座位，雖然走樓梯時心中咒罵了一會，但一見到二樓的用餐環境真的是讓我心花怒放，依然覺得這裡根本是家咖啡廳嘛，老闆~來兩杯嘎逼~謝謝。
二樓的座位挺適合三五好友來聚會，樓梯上來分為兩邊，一邊是開放式用餐區，椅子可以依照人數拆合，相當特別！另一邊則有兩個隱密性高的圓形用餐區，外加兩個兩人沙發座位，在這裡吃拉麵也太享受了吧，不過老實說這樣的桌椅擺放挺浪費空間的。
【二樓開放式用餐區】
【二樓隱密式用餐區】
【雙人座位】
【黛芬妮很迅速地佔到位置】
這兒的菜單還算簡單明瞭，圖片更是齊全。
【第一頁介紹店家及豚骨拉麵】
【第二頁教客人如何吃拉麵】
有七種拉麵可以選擇，另外要加選糖心蛋或叉燒之類的就看底下的圖片，有三種選擇，日本人防呆裝置做得真好，含淚按讚。
【各式拉麵】
【各式拉麵及加選配菜】
【餃子及冰品】
【飲料】
店家的點菜方式很特別，桌上都有擺放一疊的點菜單，MENU裡還有點菜教學，每個人都必須拿張點菜單，勾選出你要的拉麵、加點配料之外，連辣度、油的多寡、麵的軟硬、要不要加洋蔥等都可以客製化，完全是想搞死廚師就是了╮(╯▽╰)╭。
【點菜教學】
【我們的點菜單】
服務鈴不是固定在桌上的，我們一按下去，樓下就會傳來店員齊聲說「はい」，只是希希姐愛亂按，害我們很尷尬。
【服務鈴】
店家會提供冰水，桌上的醬料和豆芽菜都免費供應，微辣的豆芽菜清爽開胃，那盒應該被我吃掉一半吧！
【桌上的醬料】
【辣豆芽菜】
來看看我們點了些甚麼吧！
先上菜的是「日式煎餃」，有三種口味，我們點的是原味Original，吃起來沒啥特別，我覺得我媽包的水餃比較好吃。
【日式煎餃】VND50,000
黛芬妮點的是「櫻豚骨拉麵Sakura Pink Tonkotsu Ramen」，湯頭是加入三種蝦子熬煮，同時擁有海陸風味，這道拉麵於中午和晚上各限定十份；另外還加點了Special Topping，其中包含叉燒、糖心蛋及一大片海苔。
【櫻豚骨拉麵 VND160,000+Special Topping VND30,000】
我點的是「真紅豚骨拉麵 Cardinal Red Tonkotsu Ramen」，湯頭是加入特製辣味噌及豬肉熬煮，適合愛吃辣的客人，但我覺得其實沒有很辣；湯頭真的是非常濃郁，雖然勾選「少油」，可是上頭還是扶著一層油╮(╯▽╰)╭，叉燒非常軟嫩，糖心蛋也很不錯吃，麵條我選一般硬度，但吃起來還是屬於比較有嚼勁的麵條，蔥花應該是灑不用錢的，可以淹沒整碗麵。
【真紅豚骨拉麵 VND135,000+糖心蛋 VND18,000】
【帳單】現在赫然發現店員把餃子打成「巴西利」口味，貴了一萬，囧。
現在有吃拉麵集點的活動，吃一碗可以集一點，集滿六點可以換一碗免費的純白豚骨拉麵；我那時還納悶為何店員給我們兩張集點卡，仔細一看上面的說明寫著「我們不希望見到客人把很多張卡的點數集結在一起」，登愣！敢開店做生意要集點吸引人氣就不要怕客人吃嘛，雖說沒有強制，但看到這樣的規定還是頭一遭，客人看到奇摩子應該都不是很好。
【集點卡正面】
【集點卡背面】
這家拉麵真的是挺好吃的，而且用餐環境很棒，員工的服務態度也很好，要離開時還遇到疑似老闆的人物，還在店門口大聲鞠躬道謝歡送我們，推薦大家可以去吃吃看。
✸ 店家資訊✸
店名：RAMEN BAR SUZUKI
電話：012-6899-5618
地址：8/5 Le Thanh Ton St., District 1, HCMC
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