阿妞瘋胡志明

每次進到第一郡都會經過Le Thanh Ton日本街，看著麵場田所商店裝潢了好一陣子，終於在四月初開幕了，據說開幕時還出現排隊人潮（驚）。

田所商店在台灣也有，但名字好像有些微不同，無法判斷是不是同門出身；某個週五晚上就跟妞爸約在這裡碰頭，開幕已過兩個星期，倒沒見到有人排隊。

我們一行四人，就被指引到二樓，，位置不算太多，放眼望去都是日本客為大宗。

這兒主打「味噌拉麵」，有日本各地的味噌，拉麵的選擇也挺多的。

第一頁的北海道味噌拉麵目前沒有供應。

另外三種分別是「信州」、「伊勢」和「九州」味噌。

還有伊勢味噌沾麵，也有少少的飯類。

信州味噌炒野菜 VND99,000

蔬菜本身很好吃，但味噌放好多，太鹹了！

炸雞 VND96,000

雞肉炸得外酥內軟，很不錯。

煎餃（五個）VND58,000

餃子外皮沒有很酥脆，就普普通通。

伊勢叉燒味噌拉麵 VND220,000

朋友點的，無法評論。

九州叉燒味噌拉麵 VND202,000

這是妞爸點的，分了一塊叉燒來吃，肥肉的比例太多了，我不尬意。

信州味噌擔擔麵 VND158,000

特想吃辣，就點了擔擔麵，但吃起來一點都不辣啊？！我還自己加了辣油。

麵條還不錯，但味噌湯頭實在太～～～鹹了，其他兩碗的評價也都是太鹹。

當天巧遇Bobapop的老闆在隔壁桌吃麵，很帥氣地立馬摳最近的店家外送飲料到拉麵店，解救口乾舌燥的我們。

阿妞還得到近期最夯新品「會流汗的小鮮肉奶茶」(*˘︶˘*).｡.:*♡

味噌拉麵實在不符合我們的口味，太過重鹹，連我這麼重口味的人都凍未條；不過看日本客絡繹不絕，也許在日本人心目中是正宗的味道吧！

（默默飄回TOMIDAYA）

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✸ 店家資訊✸

店名：麺場 田所商店

地址：15A5 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

電話：08 3822 3234

營業時間：11：00～24：00（無公休）

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