壽司亭是一家連鎖日式餐廳，在新加坡、馬來西亞、印尼、中國等都有分店，在八月初也展店到胡志明了，第一家店就開在濱城市場附近，但建築外觀呈現很不搭嘎的法式風情，特地去找了google街景圖，果然是前身一家餐廳所遺留下來的風格。
一樓有迴轉壽司，可惜已經滿席了，不然滿想坐一樓讓阿妞體驗一下。
坐電梯上二樓，二樓的位置還挺多的，剛開幕客人就絡繹不絕。
採用舊建築，格局就不一定很適合新餐廳，這樣往外延伸的一角也只能勉強塞進桌椅。
可以吃飯搭配街景，斜對面就是「丸龜製麵」。
小妞開心要開飯了，菜單太大本，我就沒拍了。
溫泉蛋
阿妞吃的豆皮烏龍麵，我們都很喜歡這種最基本的款式。
黑鮪魚生魚片，新鮮好吃，等級果然與眾不同。
魚肝？妞爸很喜歡點內臟類的東西。
鰻魚飯
印象中是北海道和牛
土瓶蒸！我真的超愛土瓶蒸，只是胡志明的日本料理店好像不常看到，在壽司亭的菜單上瞄見立馬來一壺，超好喝。
北海道鹽味冰淇淋也很令人驚豔，但價格也不便宜。
九月底前消費滿VND500,000，就送VND100,000的用餐抵用券，很吸引人噢！
我跟妞爸都很尬意壽司亭，選擇性多，食材也頗新鮮，若跟Hokkaido Sachi比起來，價格比較便宜一些，回訪率滿高的。
✸ 店家資訊✸
店名：Sushi Tei 壽司亭
地址：200A Ly Tu Trong St., Dist.1, HCMC（Ly Tu Trong和Truong Dinh交叉口）
電話：08-62841188
營業時間：11：00～23：00
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